寒假期间，我院茶韵茉莉实践队前往福州茉莉花美学馆·闽榕大众茶馆参观学习，在实践中学习福州茉莉花茶传统文化，聆听闽都故事，体验茉莉花茶窨制工艺。
福州茉莉花茶美学馆坐落于上下杭历史文化街区。在讲解员的带领下，两名队员了解了茉莉花一路漂洋过海的历史，聆听林徽因等名人与福州茉莉花茶结下不解之缘的闽都故事。
讲解员介绍，福州茉莉花茶窨制工艺以传统烘青绿茶为坯，配窨茉莉鲜花，经过茶坯粗制、精制和伺花、窨花、通花、起花等多道传统工艺工序，最终使茶与茉莉鲜花相互交融。
最后，讲解员向两名队员展示了福州茉莉花茶经典系列礼盒，其中“我是茉莉姐”礼盒以“茉莉让生活更回忆”为理念，让人陶醉在夏日的茉莉香风里；“老福州”礼盒以“福州古厝”为主题，将茶礼与闽都文化紧密相连……
福州茉莉花茶在饮茶之风的吹拂下，在一代代茶人的坚守传承与不断创新下，将传遍福建、传遍中国、传遍世界，让“福”文化散发精彩与活力。
