“香从清梦回时觉，花向美人头上开”。日前，福建师范大学社会历史学院的同学们在傅文奇教授的带领下，一行八人来到春伦茉莉花茶文创园，开展了以“品牌战略赋能非遗文化的传承与创新”为主题的调研活动，感受花香四溢的非遗文化。
中国茶文化历史悠久，底蕴深厚。正如“茶”的文字形态，意指人在草木间的生趣盎然之景。在春伦茉莉花茶文创园，同学们细嗅茉莉花的清香，回溯鲜叶采摘、摊青、摇青、杀青、揉捻、干燥等制茶的繁复程序，走过琳琅满目的茉莉花茶叶展台间，细看琳琅满目的制茶模型、文创产品，从一幅幅记载历史的老照片、一张张官方机构的认定证书中窥见春伦茉莉花茶的发展历程。
此次调研围绕“茉莉花茶传统窨制工艺的传承”“春伦茉莉花茶的文化与经济双向赋能”“茉莉花茶相关的文化创意产品研发”等方面展开。通过聆听了春伦集团企划宣传部的杜禄文部长的详细介绍后，同学们了解到，在董事长傅天龙、总裁傅天甫两兄弟的带领下，昔日简易的卖茶流动摊点逐渐发展壮大成为今日享誉国际的民营企业——福建春伦集团。集团以复兴福州茉莉花茶产业为己任，深耕茉莉花的高品质栽培与利用技术、茉莉花茶全程质量控制技术，产生的经济效益、生态的社会效益显著。其中，茉莉奶茶、茉莉雪糕、茉莉精油等文创产品以鲜明的特色、出色的品质俘获了一大批年轻消费者的心，成为人见人爱的网红商品。
在春伦茉莉花茶文创园古香古色的茶室里，同学们品着茉莉花茶的香甜，谈着茉莉花茶的古老历史，畅想着复兴茉莉花茶文化的美好未来。席间散溢出来的，不仅是花香、茶香，更是千年传承的文明之火。
海纳百川，有容乃大；茉莉气韵，清白如斯。茉莉将芬芳吐露给茶叶，以洁白清雅的精神内涵构筑了福州茉莉花茶戛然独造的文化特质，再经由古法传承的匠心制造，创造出它飘香全世界的不朽传奇。相信福州茉莉花茶在饮茶之风的吹拂下，在一代代茶人的坚守传承与不断创新下，将传遍福建、传遍中国、传遍世界。
报道链接：https://app.guangmingdaily.cn/as/opened/n/55ab844ea4f543239a3e123a17fa6173
（光明日报全媒体记者张诗瑶 通讯员何婧茹）
